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Rosa Urs und Christoph Widmer

 

Herzlich Willkommen bei der Familie Widmer auf dem Steinhof

Ob Backwaren, Kartoffeln, Früchte, Süssmost oder Brennholz - bei uns erhalten Sie eine Abwechslung zu den Grossverteilern. Wir bieten auch Flurbegehungen, Vorträge, Geschenke und Ferien auf dem Bauernhof an.

Aktuelles

Direktverkauf

Ferien auf dem Bauernhof




frisch gepresster Süssmost vom 01. Oktober 2015

diverse Backwaren auf Anfrage

jetzt erholsame Ferien auf dem Bauernhof buchen

 

Seit drei Generationen wird der Hof von unserer Familie bewirtschaftet.Rosa und Urs leiten seit 1994 den Betrieb. 2009 beendete Christoph seine Ausbildung zum Landwirt. Seit 2011 führen Rosa, Urs und Christoph den Betrieb als Generationengemeinschaft. Christoph wird den Hof in der vierten Generation übernehmen.Grossvater Godi unterstützt uns noch heute täglich bei der Arbeit. Dank vielen gelegentlichen Helfern bei saisonalen Arbeiten wie Strohen, Heuen oder Kartoffeln ernten können wir die anfallenden Arbeiten auf dem Hof bewältigen. 

Wir bemühen uns mit der Zeit zu gehen und den Betrieb auch dementsprechend auszurichten. Grossen Wert legen wir auf tiergerechte Haltung und ökologischen Anbau. Wir produzieren nach den IP-Richtlinien.


Betrieb

Unser Betrieb ist auf Milchwirtschaft ausgelegt. Mit 30 Kühen und einem Milchlieferrecht von 190`000 plus 20`000 Litern “Kälbermilch” ist dies das wichtigste Standbein.

 Zusätzlich halten wir die Aufzuchttiere auf dem Hof und betreiben mit dem im Betrieb geborenen Stierenkälber und Mastrassen-Kuhkälbern noch einen halbintensive Grossviehmast. Jährlich mästen wir 62 Mastschweine, die wir als 25 Kilogramm schwere Jager zukaufen und als schlachtreife Mastschweine wieder verkaufen. Ein weiteres Standbein ist der Ackerbau. Hier ist die Produktion von Grundfutter im Vordergrund. Schwierig ist dabei die steile Topographie und teilweise schattige Naturwiesen. Zusätzlich haben wir noch einen Nebenerwerb mit Brennholz aus dem eigenen Wald sowie Papierholz und Industrieholz. Ferien auf dem Bauernhof bieten wir in unserer schönen Ferienwohnung an  - Mithilfe nach Lust und Laune auf dem Hof mit eingeschlossen. Wir sind Mitglied im Verein
 “Ferien auf dem Bauernhof” und vermarkten unser Angebot professionell über die Reka in Bern. Die Direktvermarktung von Backwaren, Früchten, Obst und Süssmost runden unser Angebot ab.


Betriebsspiegel

Nutzfläche
25 Hektaren

Silomais: 4 Ha
Saatweizen: 2 Ha
Saatgerste: 2 Ha
Kunstwiese:  8 Ha
Naturwiese und Weiden

Wald
4 Ha

Tierhaltung
Kühe: 36
Kälber und Rinder: 25
Mastmuni und Mastrinder: 15
Mastschweine: 60

Arbeitskräfte
Rosa, Urs und Christoph
mit Unterstützung von
Grossvater Godi und gelegentlichen Helfern